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低炭水化物ダイエット 低炭水化物ダイエットの落とし穴とその乗り越え方 低炭水化物ダイエットについての質問 ダイエットの初心者 低炭水化物ダイエットを始める際に、特に気をつけるべきポイントは何ですか? ダイエット研究家 まずは急激に炭水化物を減らさず、少しずつ減らしていくことが大切です。また、野菜やたんぱく質を... 低炭水化物ダイエット
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栄養素の知識 人工甘味料で賢くダイエット!種類と使い方 人工甘味料の種類と特徴 人工甘味料には、アセスルファムカリウム、スクラロース、サッカリン、アスパルテームなど、さまざまな種類があります。各種類には独自の特性があります。 アセスルファムカリウムは、砂糖の約200倍の甘味度があり、熱や光に安定しています。スクラロースは、砂糖の約600倍の甘味度があり、後味が残りません。サッカリンは、砂糖の約300倍の甘味度があり、苦味があります。アスパルテームは、砂糖の約200倍の甘味度があり、熱に弱いという特徴があります。 栄養素の知識