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医療系ダイエット 膵臓がダイエットに与える影響 「膵臓がダイエットに与える影響」 膵液は、膵臓から分泌される、消化を助ける液体です。膵液には、蛋白質、脂肪、炭水化物などの栄養素を分解する酵素が含まれています。これらの酵素は、食物が小腸に到達する前に食物の消化を開始し、小腸での吸収を容易にします。 膵液の分泌は、食事の摂取によって刺激されます。食事を食べると、胃から小腸に食物が移動し、膵臓に膵液を分泌するシグナルを送ります。膵液は、食物と一緒に小腸へ運ばれ、消化プロセスを促進します。 医療系ダイエット
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栄養素の知識 人工甘味料で賢くダイエット!種類と使い方 人工甘味料の種類と特徴 人工甘味料には、アセスルファムカリウム、スクラロース、サッカリン、アスパルテームなど、さまざまな種類があります。各種類には独自の特性があります。 アセスルファムカリウムは、砂糖の約200倍の甘味度があり、熱や光に安定しています。スクラロースは、砂糖の約600倍の甘味度があり、後味が残りません。サッカリンは、砂糖の約300倍の甘味度があり、苦味があります。アスパルテームは、砂糖の約200倍の甘味度があり、熱に弱いという特徴があります。 栄養素の知識